11.4.11
9.4.11
再次推薦灣區最棒的麵包店 Paris Baguette
我們對於Paris Baugette的喜愛跟光臨的頻繁度已經值得我再次專文推薦這間好吃的麵包店,去年十月底已經有介紹Paris Baguette的文章,那時候大概是我們剛開始吃這間的麵包,之後我們已經愛上這間店,幾乎週末如果待在灣區,都一定會來這邊買很多麵包(通常都一下就吃完了),也常常去買麵包當早餐,帶進電影院,邊看早場電影邊吃。目前我認為這是灣區最好吃的麵包店並不為過。今天去發現一陣子沒有的Sweet Coffee現在又開始賣了,而且現在買一送一,不知道什麼時候結束,喜歡喝甜的冰咖啡的不能錯過,口味類似台灣的咖啡廣場,當然新鮮很多。
其中讓我最喜歡的是他們脆脆口感的麵包,像是上圖這兩個,左圖是Green Tea Pastry右邊是Chocolate Twist,口感都非常酥脆好吃,我百吃不膩。他們特別的蕃薯系列麵包、蛋糕也很值得推薦,每次去買麵包,都會覺得什麼都想買,不知不覺拿很多。他們也有出原味跟草莓口味的布丁,雖然偏貴可是很好吃。如果喜歡他們的東西,記得結帳時要一張集點卡,每次結帳出示這張卡可以累積3%的rebate,集到每$5可以下次消費直接抵扣消費金額。
7.4.11
水上法國夢 Le Rêve - Wynn的秀
住在Encore at Wynn時,我們除了看Sinatra - Dance With Me這個新的歌舞秀外,當然也看了著名的Le Rêve,票是在訂房時Package中送的。我們在去以前就一直頗為期待這個秀,因為它跟最有名的O秀一樣都是以水為主題,中間的舞台是個有一百萬加崙水量的大池(O的則有一百五十萬加崙),雖然不少人都直接結論O是THE Best Show in Vegas,但是Le Rêve跟O常常被拿出來比較,表示Le Rêve的品質也極高。上圖就是表演結束後開放舞台讓大家照相,可惜因為表演過程中是無法拍照的,因此我也沒有帶相機,就用iPhone隨便照照。
Le Rêve是法文中的"The Dream"的意思,整個秀也強烈的表達出夢幻感,製作人是眾多太陽馬戲團(Cirque du Soleil)的秀的製作人Franco Dragone,現在則整個秀的權力被Wynn Las Vegas買下。雖然這個秀並不是太陽馬戲團的秀之一,不過也是一樣的有相當多高空鋼索、目不暇給的舞台效果變化,再加上了水帶來的多樣性表演元素跟水上芭蕾,讓這個秀是非常值得贊許並推薦的。場地的設計則讓每一個座位都在舞台的12公尺距離內,因此沒有差的位置。Le Rêve一個被稱許的地方就是它這個精緻溫馨的舞台,跟O的華麗大場面是兩種不同的享受。
如果想要身歷其境的人可以買前三排的Splash Zone,會被舞台的水噴到,不過也因此可以完全近距離的看表演者的表情、細節。途中水中的表演部分每個演員都是有Scuba Diving淺水執照的,很多部分都類似水上芭蕾,每每讓我驚奇怎麼可以在水面下待那麼久。音樂上Le Rêve表現非常好,配上它比較深層的劇情很適合。如果錢夠多,也可以購買包含香檳跟巧克力的Package,不過位置就是坐在最後面一排(again,都很近,沒有差的位置)。
最後,我給予Le Rêve頗高的評價,雖然我們還沒有看過O秀(主因太貴,遲早會看,只是他永不特價,所以就放著最後看),不過我認為以CP值來說,Le Rêve絕對是值得推薦,事實上,如果去評價網站逛一圈,也會發現很多兩者都看過的人,最後都比較喜歡Le Rêve。
6.4.11
Mimi's House 咪咪屋 @ Diamond Bar (LA)
Mimi's House 咪咪屋 (連結內有菜單)
Phone: (909)860-7989
Address: 333 S. Diamond Bar Blvd. Diamond Bar, CA
Hours: Mon-Sun 11AM-9:30PM
Phone: (909)860-7989
Address: 333 S. Diamond Bar Blvd. Diamond Bar, CA
Hours: Mon-Sun 11AM-9:30PM
5.4.11
San Francisco The Haight 區旅遊導覽
The Haight區主要以Haight-Ashbury這個街口為中心,這邊以1960年代的嬉皮(Hippie)運動著名,不過喜歡逛街的人,絕對不能錯過這邊,下面也會講講這邊的幾間商店。還是先從文化上點出The Haight的特色,如果看過North Beach區的文章,會知道50年代紅的是披頭族(Beat Generation - 垮掉的一代),而60年代紅的就是嬉皮族,這兩種文化基本上有所關連(反傳統是他們最大共同特色),不過也也頗大的差別。除了外表打扮上,披頭族比較低調、嬉皮族誇張華麗,實質思想上也有所不同,披頭族比較不關心政治、而嬉皮族非常積極參與。
雖然後來嬉皮被濫用,最後變成一個貶義詞並跟吸毒有極大的聯想。事實上跟垮掉的一代一樣,他們本身的訴求其實是非常有意義的,像是最主要的反戰思想(主要是當時越戰的時代背景)。直到現今,在Haight St上逛街,不時就會看到嬉皮族,很多是當時1960年代,被吸便宜租金吸引來的,這部份請參照之前Haight-Ashbury的文章有講到嬉皮族的源起。在這樣一個以自由為最大訴求的環境下,不意外的發展出一個充斥著創意並有藝術感的商店區。
首先上圖這間Bound Together Anarchist Book Collective,是一個非營利性質的書店,裡頭收集了非常多關於無政府主義、反權力(獨裁)主義、陰謀論、特殊歷史跟左派的書籍,是收集這些特殊主題最為完整的一個地方,這樣一個強調非主流的書店,似乎完全符合了The Haight區的背景主題。
Crossroads Trading Co則是一間強調環保的服飾店,裡頭有新衣也有很多舊衣,你可以去這邊買或賣衣服。衣服的等級則從高單價的設計服飾到便宜的品牌都有,主要的價位則還是在於20~40之間。
同樣概念的Wasteland,從外表經過就會吸引你多看兩眼。基本上是一個Vintage風格的店,受到很多年輕人喜愛。
一路這樣走到接近金門公園,就會發現Amoeba Music這間不得不推的好店。裡頭是個明亮寬敞的超大店面,充滿著各式各樣的不同音樂商品或者影片,有新的有二手的。裡頭人潮頗多,因為收藏範圍廣大,是很多愛音樂的人喜歡來的地方。
看看他們的CD陳列,跟牆上的海報海,密密麻麻的,如果是音樂迷絕對可以在這邊耗上一個下午都捨不得走。
音樂的分類也做的很完善,如果心理已經知道要找什麼,就能非常快的找到自己想要的東西。
不管你是不知道自己想找什麼,或者是單純想泡在音樂國度裡一陣子,這邊提供的試聽機非常好用,在後面的櫃子上挑選自己想聽的CD盒,利用這個試聽機掃描一下,馬上可以聽裡頭的音樂。視聽機中有無數歌曲,也可以透過風格種類選擇自己想聽的歌曲。電腦系統做的比我本來想像的還好很多。
上圖的Loyal Army Clothing展示很多卡通T恤,也有很多特別並有創意的設計,多數東西偏向可愛風格,非常推薦逛街的人進去逛逛。
一整條Haight上,不同種類的商店包你逛不完,其他還有像是Tatoo刺青店、專賣酒的、專賣煙的等等,上圖就是Daydreams Smoke Shop,專賣各種抽煙用具,現場在玩吹玻璃吸引人潮。住美國的人一定都知道美國的衣服很差,去Mall都是那些牌子,普通的樣式,大多數的亞洲女生都很不喜歡,而這邊,則是少數可以讓人挖掘到各種不同設計感的衣服(而且大多不貴)的好地方,這是我推薦喜歡逛街的人必來的原因。
最後,來到The Haight這邊,不能不去的就是有著名六姊妹的Alamo Square,之前也有文章介紹過了,可以去看看這個常出現在舊金山觀光明信片的場景。
4.4.11
Campton Place Restaurant - Union Square 附近餐廳
Campton Place Restaurant - 2011 Michelin Guide 1 Star
Phone: (415)781-5555
Address: 340 Stockton Street, San Francisco, CA
Hours:
Breakfast: Mon-Fri. 7AM—10:30AM Sat.Sun. 8AM—11AM
Lunch: Mon-Fri. 11:30AM—2PM Sat. 12PM—2PM
Brunch: Sun. 11:30AM—2PM
Dinner: Sun-Thurs. 6PM—9PM Fri-Sat. 6PM—9:30PM
上一週為了慶祝兩週年結婚紀念日就特別找了間好餐廳,剛好前陣子travelzoo特惠推出一人$30塊的中餐套餐在這間最新被評選為米其淋一顆星的高級餐廳,我們就趁機來嘗鮮跟慶祝。
這間餐廳是間高級旅館內的附屬餐廳,位在Union Square附近,停車也滿方便的,就停在Union Square的地下停車場。餐廳內部雖小,但相當雅致清爽,但也不會讓人有種太高級的壓迫感。本以為要穿小洋裝跟襯衫西裝褲才比較合宜,但也發現有人穿襯衫配牛仔褲比較清閒的衣飾,害我白擔心了,哈哈。不過服務生相當健談跟熱心,還滿不錯的。
我們用的30塊套餐相當划算,可以各從前菜、主餐、配菜跟甜點的菜單中各選一樣。菜單選項還滿豐富的,點好餐點後,一個專門送麵包的先生就拿了一籃新鮮的麵包來讓我們選擇,最後看我們猶豫半天服務生就兩樣麵包都給我們各一片。分別是五穀的跟有橄欖的麵包,兩樣都相當好吃,不過橄欖的是我們最喜歡的。
前菜我們點了個Tuna Tartar,生鮪魚碎片配上新鮮的生菜跟甜甜的醬汁,每一口都有相當多的層次感。而這道也是我這幾道中的最愛。前菜還有附上新鮮的橄欖麵包配,相當不錯。
另外一道前菜則是新鮮的蘆筍沙拉,非常特別的是,沙拉中間放了一顆半生不熟的蛋,蛋黃醬汁配上蘆筍跟其它生菜奇妙的對味。
其中的一道主菜是鮭魚,配上兩三個輕微酥炸過的蚌類跟一些燙過的蔬菜,特別的是送上後,服務生將熱騰騰的蔬菜奶油淋在菜的周圍。蔬菜奶油配上清淡的料理,讓整體的味道更加提升了些。
另一道主菜是Duck Confit,是道法國菜,用鹽巴、大蒜等調味料下去淹製數小時然後在低溫烘烤,將油份烤出來後,在輕微煎一下讓皮酥酥脆脆的。因為淹製的關係,導致肉很鬆軟,旦也因此有點乾,不過配上附菜相當有水分的蔬菜吃就不會太膩。配菜我們則各選了一道燙波菜(那時沒注意Duck Confit也附波菜,不過多吃青菜有意身體健康),跟超級好吃的綿密Potato。
甜點則選了提拉米蘇跟巧克力蛋糕,兩樣都相當好吃,也都有附一小球的冰淇淋。提拉米蘇中間有很特別的橘子醬,讓整提的口味跟豐富化,而提拉迷酥附上的是巧克力冰淇淋跟巧克力碎片也都相當好吃。
巧克力蛋糕附上的則是覆盆子口味的冰淇淋,貼心得讓你不會吃太多巧克力而太膩。
整體而言相當滿意,前菜是我們覺得最好吃也最符合一顆星的形象,主菜跟甜點就跟普通的法國餐廳一樣不錯吃,但沒有到像前菜一樣讓我們驚艷。不過趁著有優惠時間來嘗鮮,是個挺不錯的選擇。
Phone: (415)781-5555
Address: 340 Stockton Street, San Francisco, CA
Hours:
Breakfast: Mon-Fri. 7AM—10:30AM Sat.Sun. 8AM—11AM
Lunch: Mon-Fri. 11:30AM—2PM Sat. 12PM—2PM
Brunch: Sun. 11:30AM—2PM
Dinner: Sun-Thurs. 6PM—9PM Fri-Sat. 6PM—9:30PM
上一週為了慶祝兩週年結婚紀念日就特別找了間好餐廳,剛好前陣子travelzoo特惠推出一人$30塊的中餐套餐在這間最新被評選為米其淋一顆星的高級餐廳,我們就趁機來嘗鮮跟慶祝。
這間餐廳是間高級旅館內的附屬餐廳,位在Union Square附近,停車也滿方便的,就停在Union Square的地下停車場。餐廳內部雖小,但相當雅致清爽,但也不會讓人有種太高級的壓迫感。本以為要穿小洋裝跟襯衫西裝褲才比較合宜,但也發現有人穿襯衫配牛仔褲比較清閒的衣飾,害我白擔心了,哈哈。不過服務生相當健談跟熱心,還滿不錯的。
我們用的30塊套餐相當划算,可以各從前菜、主餐、配菜跟甜點的菜單中各選一樣。菜單選項還滿豐富的,點好餐點後,一個專門送麵包的先生就拿了一籃新鮮的麵包來讓我們選擇,最後看我們猶豫半天服務生就兩樣麵包都給我們各一片。分別是五穀的跟有橄欖的麵包,兩樣都相當好吃,不過橄欖的是我們最喜歡的。
前菜我們點了個Tuna Tartar,生鮪魚碎片配上新鮮的生菜跟甜甜的醬汁,每一口都有相當多的層次感。而這道也是我這幾道中的最愛。前菜還有附上新鮮的橄欖麵包配,相當不錯。
另外一道前菜則是新鮮的蘆筍沙拉,非常特別的是,沙拉中間放了一顆半生不熟的蛋,蛋黃醬汁配上蘆筍跟其它生菜奇妙的對味。
其中的一道主菜是鮭魚,配上兩三個輕微酥炸過的蚌類跟一些燙過的蔬菜,特別的是送上後,服務生將熱騰騰的蔬菜奶油淋在菜的周圍。蔬菜奶油配上清淡的料理,讓整體的味道更加提升了些。
另一道主菜是Duck Confit,是道法國菜,用鹽巴、大蒜等調味料下去淹製數小時然後在低溫烘烤,將油份烤出來後,在輕微煎一下讓皮酥酥脆脆的。因為淹製的關係,導致肉很鬆軟,旦也因此有點乾,不過配上附菜相當有水分的蔬菜吃就不會太膩。配菜我們則各選了一道燙波菜(那時沒注意Duck Confit也附波菜,不過多吃青菜有意身體健康),跟超級好吃的綿密Potato。
甜點則選了提拉米蘇跟巧克力蛋糕,兩樣都相當好吃,也都有附一小球的冰淇淋。提拉米蘇中間有很特別的橘子醬,讓整提的口味跟豐富化,而提拉迷酥附上的是巧克力冰淇淋跟巧克力碎片也都相當好吃。
巧克力蛋糕附上的則是覆盆子口味的冰淇淋,貼心得讓你不會吃太多巧克力而太膩。
整體而言相當滿意,前菜是我們覺得最好吃也最符合一顆星的形象,主菜跟甜點就跟普通的法國餐廳一樣不錯吃,但沒有到像前菜一樣讓我們驚艷。不過趁著有優惠時間來嘗鮮,是個挺不錯的選擇。
3.4.11
San Francisco North Beach區旅遊導覽
其實,雖然名為North Beach,這邊不再海邊,也沒有海灘,不過他曾經是有的,後來經過幾次的填海,海邊已經往更北邊去了。最後,別忘了剛介紹過的Coit Tower,也是個來北攤必去的景點,如果有閑情逸致,或者想運動健身,可以走著名的Filbert Street Steps上去,是個在城市中的世外桃源,接近大自然跟綠樹的好方法。而北攤也同時是很多舊金山著名美食的所在地,包括早餐店Mama's跟大蒜主題餐廳The Stinking Rose,都是觀光客常去的餐廳。
2.4.11
第一次投票結果
第一次測試性質的問卷調查進行了一個禮拜,很感謝花時間投票的31個人。雖然不是太多,但是的確給予很大的幫助,本來在想的是想把整個Blog放大,照片跟文字同時放大1.5倍之類,但是畢竟這個是個非常大的工程,首先要研究版面怎麼改,還要寫程式把全部Blog的現有文章都改成新的模式。其實算是頗意外的投票的結果讓我省了這個麻煩:P
首先是第一題(你覺得部落格的照片應該要大一點嗎?),74.2%的人認為現在的大小剛好。於是雖然也有幾個人希望比較寬的版面不過既然照片大小ok,短期間就不考慮花時間去寫這個麻煩的程式了(因為歷史理由,本Blog的文章原始碼頗亂,寫起來很麻煩)。
第二題關於Facebook Comment,現在的版面是無法加入Facebook Comment的,本來打算如果放大版面後,順便加入Facebook Comment的功能,主要想增加部落格的曝光率,畢竟我們寫的還算用心,觀眾實在頗少的也頗沒勁。不過關鍵還是大家願不願意留言,跟有沒有Facebook Comment關係不大,因此有用Facebook Comment會比較願意或比較不願意留言這個問題產生。大部分人(61.3%)覺得沒有差別,只有12.9%的人相對比較願意,而25.8%的人反而比較不願意留言。畢竟暫時沒有要放大版面,因此也不會加入Facebook Comment了。
第三題(對於部落格背景有何建議?),有71.0%的人認為黑色很好,覺得淺色或白色比較好的各只有16.1%跟3.2%。正好也不用擔心怎麼更改版面樣式了。
因此,從這三題的結論就是,很高興的似乎完全不用做任何變更。
最後一題則不意外的很多人(66.7%)想看不同類型的文章,我其實能寫/想寫的東西還算頗多,或許以後再來個第二次問卷調查吧。至於45.8%的人想看更多美食,一點的不意外,因為每次會比較有人閱讀的文章都是介紹美食的,花最多心思的旅遊文(尤其是國家公園系列)幾乎都沒人看。不過整理旅遊經驗心得是我最想做的事,而且一開始不太寫美食有幾個原因,第一是東西好不好吃非常主觀,常常會發生我們覺得好吃可是有人覺得是地雷的情況發生,更誇張點,搞不好有人認為寫部落格的人有拿商家的錢才來推薦,會是非常讓人挫折的結果。加上現有介紹美食的部落格多的是,我們吃過的地方幾乎大家都吃過,能帶來的價值比較小。不過,既然大家不嫌棄,還是會繼續充實這個方向。
最後,相當感謝留下其他意見跟所有給予鼓勵的朋友們。
首先是第一題(你覺得部落格的照片應該要大一點嗎?),74.2%的人認為現在的大小剛好。於是雖然也有幾個人希望比較寬的版面不過既然照片大小ok,短期間就不考慮花時間去寫這個麻煩的程式了(因為歷史理由,本Blog的文章原始碼頗亂,寫起來很麻煩)。
第二題關於Facebook Comment,現在的版面是無法加入Facebook Comment的,本來打算如果放大版面後,順便加入Facebook Comment的功能,主要想增加部落格的曝光率,畢竟我們寫的還算用心,觀眾實在頗少的也頗沒勁。不過關鍵還是大家願不願意留言,跟有沒有Facebook Comment關係不大,因此有用Facebook Comment會比較願意或比較不願意留言這個問題產生。大部分人(61.3%)覺得沒有差別,只有12.9%的人相對比較願意,而25.8%的人反而比較不願意留言。畢竟暫時沒有要放大版面,因此也不會加入Facebook Comment了。
第三題(對於部落格背景有何建議?),有71.0%的人認為黑色很好,覺得淺色或白色比較好的各只有16.1%跟3.2%。正好也不用擔心怎麼更改版面樣式了。
因此,從這三題的結論就是,很高興的似乎完全不用做任何變更。
最後一題則不意外的很多人(66.7%)想看不同類型的文章,我其實能寫/想寫的東西還算頗多,或許以後再來個第二次問卷調查吧。至於45.8%的人想看更多美食,一點的不意外,因為每次會比較有人閱讀的文章都是介紹美食的,花最多心思的旅遊文(尤其是國家公園系列)幾乎都沒人看。不過整理旅遊經驗心得是我最想做的事,而且一開始不太寫美食有幾個原因,第一是東西好不好吃非常主觀,常常會發生我們覺得好吃可是有人覺得是地雷的情況發生,更誇張點,搞不好有人認為寫部落格的人有拿商家的錢才來推薦,會是非常讓人挫折的結果。加上現有介紹美食的部落格多的是,我們吃過的地方幾乎大家都吃過,能帶來的價值比較小。不過,既然大家不嫌棄,還是會繼續充實這個方向。
最後,相當感謝留下其他意見跟所有給予鼓勵的朋友們。
1.4.11
[台灣小吃] Ocha 悠茶 @ Mountain View, CA
Ocha 悠茶 Tea Cafe & Restaurant
Phone: (650)961-1813
Address: 1350 Grant Rd. #8, Mountain View, CA
Hours: Mon-Sun. 11AM-9:30PM 最近在Mountain View的大華商圈開了間台灣口味的茶餐廳,昨天前因開幕期間都有打八折,因此連續來吃了三天晚上,試吃了各式各樣的料理,大大滿足了我們思念台灣食物的食慾啊。 [Menu-1]
[Menu-2]
這間的茶是鮮泡茶(Presso Tea),每杯都是現點現泡的,據說可以要求到五種不同的甜度,目前我們都只點過半糖,每杯的冷熱也當然都可以調。而這間最特別的是目前在美國沒看過有的阿薩姆紅茶跟奶茶,整個就很讓人懷念,而且也還有我上次提過很難見到的培火奶青茶類!還有一像特別的是有分成用新鮮牛奶製的奶茶跟Creamer調成的正常奶茶,價格都一樣。
上圖中一杯是阿薩姆奶茶跟桂花烏龍奶茶,兩杯都是用鮮奶泡的因此顏色比較沒有像用Creamer那麼混濁(照片看不太出來)。這家的飲料雖然很貴,可是我們覺得還蠻好喝的,茶味都頗濃,像是桂花烏龍的桂花香也很重,跟一般普通飲料店就加奶加糖,沒什麼茶味有很大的差別。
另外一樣特別的是這間有鐵板雞排、鐵板牛排等台灣夜市鐵板類!價格從10.99到16.99不等,可以參考上面所附的餐廳菜單。鐵板類的都有附小碗的玉米濃湯,而配菜有三色蔬菜、義大利麵跟一顆送上前現打得鮮雞蛋,相當不錯。我們點過的雞排跟沙朗牛排都相當不錯吃,不過雞排比較優一些。
第一次來點過的九層塔雞肉蝦仁炒飯算正常,特別處是因為加了葡萄乾,整個炒飯還蠻甜的,濕度也比較高,如果喜歡吃乾一點的炒飯的人,或者是不喜歡甜味炒飯的,可能會覺得不優。不過料還算滿豐富的,很扎實。
脆皮豬腳飯則是相當不錯,燉好的豬腳在上菜前酥炸後,讓整個豬腳皮脆心軟,而且豬腳的調味蠻精緻的,味道有層次感。嚐過原味後再配著些許芥茉吃真的是讓人直呼過癮啊,配菜有兩樣小菜跟一顆滷蛋,滷蛋相當入味,很好吃,配著淋上肉燥的白飯吃相當對味。先前在剛開幕時還優惠過週二來點它5.99,可惜我們錯過,不過原價8.99也算ok。之後我們還有再來吃過一次豬腳飯,改成不是整塊而是幫忙切好小塊的,味道則一樣。
同樣屬於便當類的雞腿飯也不錯,不過比較沒有特色,跟其他平價便當比起來就相對上來說偏貴。
而在菜單上很吸引我的另一個項目就是酥皮濃湯!!這道跟台版鐵版類一樣,來美國後就沒吃過也讓我很懷念,所以最近一次來吃就點了它!點了海鮮巧達濃湯加酥皮,海鮮料還滿豐富的,從蝦子、干貝到花枝都有,酥皮則是沒話說,滿道地的。
炸甜不辣則算普通,炸的有點黑, 我比較偏好伴伴堂@LA的炸甜不辣。
這間餐廳還有賣小火鍋,真的是滿多樣性的茶餐廳。我們點的羊肉火鍋本身鍋底的料還算滿豐富的,不過配料就給的正常不會說太多也不會說太少,有附一把青菜、粉絲跟金針菇讓你涮,可惜肉頗少。醬料則很貼心的準備了兩種,一種是必備的沙茶醬,跟我們比較愛的青蔥蒜頭配豆瓣醬。火鍋類的湯頭有清湯跟麻辣還有多附1.50的泡菜鍋底。不過比起吳記算是偏貴些。
星洲炒米粉算是我還蠻喜歡的一道菜,主要就是咖哩炒米粉,料頗為豐富,蝦仁好幾個,肉跟菜也都不少,每口都可以吃到配菜。米粉濕度剛好,不會覺得太乾,而咖哩為偏濕一點剛好,炒的很均勻,吃起來很過癮。
整體來說很開心在離我們公司很近的地方開了間不錯台灣是茶餐廳,茶類跟餐點類都算滿好吃的,推薦各位試試。
Phone: (650)961-1813
Address: 1350 Grant Rd. #8, Mountain View, CA
Hours: Mon-Sun. 11AM-9:30PM 最近在Mountain View的大華商圈開了間台灣口味的茶餐廳,昨天前因開幕期間都有打八折,因此連續來吃了三天晚上,試吃了各式各樣的料理,大大滿足了我們思念台灣食物的食慾啊。 [Menu-1]
[Menu-2]
這間的茶是鮮泡茶(Presso Tea),每杯都是現點現泡的,據說可以要求到五種不同的甜度,目前我們都只點過半糖,每杯的冷熱也當然都可以調。而這間最特別的是目前在美國沒看過有的阿薩姆紅茶跟奶茶,整個就很讓人懷念,而且也還有我上次提過很難見到的培火奶青茶類!還有一像特別的是有分成用新鮮牛奶製的奶茶跟Creamer調成的正常奶茶,價格都一樣。
上圖中一杯是阿薩姆奶茶跟桂花烏龍奶茶,兩杯都是用鮮奶泡的因此顏色比較沒有像用Creamer那麼混濁(照片看不太出來)。這家的飲料雖然很貴,可是我們覺得還蠻好喝的,茶味都頗濃,像是桂花烏龍的桂花香也很重,跟一般普通飲料店就加奶加糖,沒什麼茶味有很大的差別。
另外一樣特別的是這間有鐵板雞排、鐵板牛排等台灣夜市鐵板類!價格從10.99到16.99不等,可以參考上面所附的餐廳菜單。鐵板類的都有附小碗的玉米濃湯,而配菜有三色蔬菜、義大利麵跟一顆送上前現打得鮮雞蛋,相當不錯。我們點過的雞排跟沙朗牛排都相當不錯吃,不過雞排比較優一些。
第一次來點過的九層塔雞肉蝦仁炒飯算正常,特別處是因為加了葡萄乾,整個炒飯還蠻甜的,濕度也比較高,如果喜歡吃乾一點的炒飯的人,或者是不喜歡甜味炒飯的,可能會覺得不優。不過料還算滿豐富的,很扎實。
脆皮豬腳飯則是相當不錯,燉好的豬腳在上菜前酥炸後,讓整個豬腳皮脆心軟,而且豬腳的調味蠻精緻的,味道有層次感。嚐過原味後再配著些許芥茉吃真的是讓人直呼過癮啊,配菜有兩樣小菜跟一顆滷蛋,滷蛋相當入味,很好吃,配著淋上肉燥的白飯吃相當對味。先前在剛開幕時還優惠過週二來點它5.99,可惜我們錯過,不過原價8.99也算ok。之後我們還有再來吃過一次豬腳飯,改成不是整塊而是幫忙切好小塊的,味道則一樣。
同樣屬於便當類的雞腿飯也不錯,不過比較沒有特色,跟其他平價便當比起來就相對上來說偏貴。
而在菜單上很吸引我的另一個項目就是酥皮濃湯!!這道跟台版鐵版類一樣,來美國後就沒吃過也讓我很懷念,所以最近一次來吃就點了它!點了海鮮巧達濃湯加酥皮,海鮮料還滿豐富的,從蝦子、干貝到花枝都有,酥皮則是沒話說,滿道地的。
炸甜不辣則算普通,炸的有點黑, 我比較偏好伴伴堂@LA的炸甜不辣。
這間餐廳還有賣小火鍋,真的是滿多樣性的茶餐廳。我們點的羊肉火鍋本身鍋底的料還算滿豐富的,不過配料就給的正常不會說太多也不會說太少,有附一把青菜、粉絲跟金針菇讓你涮,可惜肉頗少。醬料則很貼心的準備了兩種,一種是必備的沙茶醬,跟我們比較愛的青蔥蒜頭配豆瓣醬。火鍋類的湯頭有清湯跟麻辣還有多附1.50的泡菜鍋底。不過比起吳記算是偏貴些。
星洲炒米粉算是我還蠻喜歡的一道菜,主要就是咖哩炒米粉,料頗為豐富,蝦仁好幾個,肉跟菜也都不少,每口都可以吃到配菜。米粉濕度剛好,不會覺得太乾,而咖哩為偏濕一點剛好,炒的很均勻,吃起來很過癮。
整體來說很開心在離我們公司很近的地方開了間不錯台灣是茶餐廳,茶類跟餐點類都算滿好吃的,推薦各位試試。
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