24.1.08

[Recreation] Macallan Single Malt (Sherry Oak)

前天喝了傳說中whisky界大的明星Macallan麥卡倫,因為18年的太貴,就買12年的。喝了一小杯,真的被那香醇感驚豔到了。應該是因為用雪莉桶的關係吧,不但香,有著淡淡的甜味,又順口不會有嗆辣感。終於知道他有名的原因了,比起我家的The Balvenie Double Wood 12 Years 更順口。Double wood也很是一整個香,但是比較辣口,感覺還是沒那麼大眾化。下次好想試試18年或是25年啊。