85度C (85C Bakery Cafe) 新店 - Hacienda Heights

在台灣的朋友可能覺得我們瘋了，85度C有什麼好值得從灣區大老遠開超過6小時車去吃的呢？不過說實在的，85度C已經是到了老外都瘋狂的地步，每次造訪都是大排長龍，需要像是感恩節/Black Friday的大採購一樣，有人控制場內選購人數，大排長龍的買麵包，我是不太能理解，不過大多是女生喜愛麵包糕點類，願意排隊選購。 現在在Hacienda Heights開了這家新店後，算是解決的很大的麻煩，不用在多開一小時去Irvine吃（我們之前就曾專程開到Irvine吃85度C）。這次特地造訪，覺得這間新店品質不錯，上次的文章已經講過他們特別的咖啡豆跟海鹽咖啡，而我們這次發現他們的芋頭麵包非常搶手，而且因為生意好，買到的都是剛出爐的麵包，剛出爐的芋頭麵包，除了表面鬆軟，內餡熱騰騰的，實在是極品。除了表面紫色的芋頭麵包外，外表是漩渦狀的芋頭麵包，內餡也是一樣的，他們的芋泥芋香不差，不時有芋頭塊，感覺料很紮實。 美國的85度C麵包種類很多，大多頗為好吃，蛋塔也還不錯。他們融合了European、Japanese、Taiwanese、Danish等各國的特色口味，創造出好吃超過80種的麵包與蛋糕，如果來了肯定要吃吃看最紅的芋頭麵包，尤其要剛出爐的直接吃，放了就少了5分滋味。 Hacienda Heights的分店派頭也頗大，整個店的空間規劃的比Irvine的好，因此以後我們應該不會再去Irvine的分店了。雖然灣區也有很多麵包店，像是韓國的Paris Baguette，但是最近去LA，我們都會來85度C買些回家吃。