6.3.12

Sterling's Seafood Steakhouse - Sun. Brunch @ Reno, NV

Sterling's Seafood Steakhouse - Sunday Brunch Buffet
Phone: (775) 325-7573
Address: 407 N. Virgina St. Reno, NV (Silver Legacy Resort Casino)
Hours: Sunday Brunch: 9am - 2pm; Mon-Sun Dinner: 5pm - Closing
Menu: Dinner Menu
這間位在Sliver Legacy Resort Casino的高級Seafood Steakhouse餐廳擁有全Reno最高評價的Sunday Brunch Buffet。而上次來Reno觀光的時候就來嘗鮮了一下,果然名符其實的擁有五顆星的水準。
首先來講餐廳氣氛,餐廳本業是做高級的海鮮牛排館,因此從服務生到餐廳內裝潢都是高水準的服務跟擺設。音樂則是請人現場吹奏管弦樂器類,氣氛相當棒,完全沒有平常吃Buffet那種人擠人的感覺。

我們一被代到位子上坐好後,服務生就趕緊來詢問需要喝什麼,而我就點了他們號稱無限續杯的Mimosa。就跟網頁說的一樣,所有香檳跟Mimosa都是Bottemlelss(無限續杯的),而且不像我們之前去吃過的需要自己去拿,都是服務生一看到杯子只剩"3/4"滿的時候(別懷疑,沒打錯,就是還剩一堆的時候~),就馬上幫你添加香檳,深怕你有可能有空杯子的時候。而其他飲料(咖啡、茶、果汁、汽水等)也是必備項目之一,任君點選。
[Mimosa就是香檳加柳橙汁,Sunday Brunch裡熱門飲料之一。而因為加了柳橙汁,所以會像下圖呈現橘色,但別懷疑,他有香檳味的!]

等點好飲料後,馬上就前往Buffet區拿好吃的啦~首先會被無限肥美的Oyster、蝦跟大腳蟹給吸引住目光,我們當然二話不說馬上選了幾樣海鮮!而這也是我們這麼多年吃Buffet中看過最多新鮮Oyster跟大腳蟹並列的店了。

而肉類則以小羊排為主!也是我們極愛的肉類之一,現在牛雞豬都被轟的社會下,算是以羊肉感覺最天然最敢吃了~而這間的小羊排都調味的相當好吃,香料加的剛剛好,而碳烤的不會太老,每口都非常鮮嫩。下圖則是還有焗烤Oyster、鮮炒干貝和蝦、早餐必備的Eggs Benedict跟一種包cheese的甜點

Buffet其中有一整排都是專門給作Omelete師傅的Station,而這位師傅的Omelete作的評價相當好。Station前面的各種豐富料都是供客人選擇希望加進去的料。

水果類更是超乎我們想像,地一次看到有人供應各是莓類,有藍莓、蔓越莓跟草莓等,每種都非常新鮮,相當大手筆。下面的圖中還放有兩樣甜點跟優格。

甜點也是檳榔滿目,上面擺的各式各樣小甜點則是我愛的,有水果塔、檸檬塔、小Eclair、草莓塔跟一些巧克力的甜點,每樣都很好吃。下面則有大蛋糕跟焦糖布雷。

還附有個小小的麵包Bar台。

而裡面也還有兩三排的菜供客人選用,但礙於太多好吃的東西要照,就沒照到那裏了,請大家各自想像或是親自來試試吧!這間是我們Vegas+Reno區最推薦的Sunday Brunch Buffet了!
而價錢則是$30一人,跟平常的Dinner Buffet差不多價位,但水準跟品質則大勝別間。