24.3.11

Filoli Garden 灣區賞花好去處

在灣區賞花的好去處應該就是Filoli這地方了,Filoli以鬱金香聞名(3~5月的春天盛開),不過幾乎一年到頭隨時都有不同的花在盛開,可以去他們的網站先看看每個時間有哪些花在開。我們就在三月中左右去了一趟,真的是個漂亮的好地方,位在Woodside,大概是在Redwood City靠280的地方,整個大花園不是非常大(也不小),不過非常精緻,到處都可以看到不同的花,在灣區的人,如果對於春天賞花有興趣,絕對推薦來Filoli走一趟。 先說說這邊著名的鬱金香吧,在之前三月主題文中也講過,鬱金香是魔幻之花,甚至造成歷史上的鬱金香狂熱。鬱金香狂熱是17世紀發生在荷蘭的世界上最早的泡沫經濟事件,當時由土耳其進口的鬱金香球根非常動人,造成大眾瘋狂搶購乃至價格狂漲,加上鬱金香本身是比較難短時間大量繁殖的植物,缺貨狀況特別嚴重(現在似乎也常發生,像是某水果牌產品)。如同所有的泡沫化經濟行為,價格攀升後,投機者開始投入市場,對於產品本身並無興趣,只為了中間賺取價差。最後蔓延到了沒有太多資本的平民也開始跟著浪潮買,導致本來評價的品種也變貴,這樣的泡沫經濟行為,最後就因為真正喜愛商品本質的人並沒有變多,並因為價格過度離譜而停止購買,泡沫破裂,留下一堆破產者跟暴發戶。 不知不覺扯遠了,這邊的鬱金香在各處都能看見,也有各種不同顏色的,我們看見的包括粉色、紅色、還有紫色的鬱金香。 除了鬱金香,黃水仙也是能看到很多的花種,又稱喇叭水仙,原產歐洲(法國、西班牙、葡萄牙一代),黃水仙很有歐洲的氣質,花語中表示敬愛,因此讓整個Filoli莊園看起來更有氣勢一些。歐洲栽培黃水仙的歷史很悠久,古希臘人就用來製作花圈,近代則通過品種改良,不斷栽培出新品種。黃水仙是早春花種,二到四月是開花期,花期比較偏短,來晚了可能就不能躬逢其盛,在Filoli,有個Lower Daffodil Meadow,今年在3/22開始盛開,因此現在快去還不太晚。 山茶花是我特別喜愛的一種,主要是花開的層次非常漂亮,這不同於上面說的歐洲花種,是屬於中國原產的傳統觀賞用花卉,在所謂十大名花中排名第七,在世界上也小有名氣。在唐詩中就已經有『風載日染開仙囿,百花色死猩血謬,今朝一朵墜階前,應有看人怨孫秀』講到山茶花。山茶花其實就是茶花,花期比較長從10月到五月都有開放。 茶花的花苞飽滿乃至漸漸盛開,在1~3月是盛花期可以看到最多。除了觀賞外,茶花還可以食用或入藥,本草綱目記載主治吐血、腹瀉、便血。 其他各種花種類很多,我們很可惜的策略錯誤,先在室內部分花了太多時間,導致到室外看花時,看沒幾分鐘就開始下雨了,相當掃興。 我們就是走到後面一整片的花海區時下雨,因此就只能匆匆照了這張就離開,無能好好觀賞這邊的花朵。 講完了花園,講講Filoli這個莊園(Country House),現在這個House在整個Filoli Garden中間,作為一個博物館,陳列17~18世紀歐洲的古董,房子的擁有人是William Bowers Bourn二世夫婦,舊金山的建築師Willis Polk於1915年開始設計建造,採用的是Georgian Style Architecture(喬治亞風格),這樣的建築常見於英語系國家,普遍看到在17~18世紀的房子。Bourns夫婦在1917~1936年在此居住,這邊之所以叫做Filoli,就是從William Bourn的銘言而來:Fight for a just cause; Love your fellow man; Live a good life. 室內的展示不少,客廳有個中國的古典畫屏風,由12片組成的屏風上繪畫著18世紀左右的中國,放在歐洲式的沙發後面,顯得特別搶眼。廚房旁邊的Butler's Pantry可以看到大型Island,下面的抽屜設計頗為特殊,是兩邊都可以拉出的設計。我很喜歡這邊廚房的一點是這邊的視野特別好,右圖就是廚房的窗戶看出去的照片。當時這邊每天準備三份晚餐,最早的給小孩吃,正式的給家族的人跟客人吃,還有一個比較晚的讓工作人員吃。不同處在於正式的晚餐在Butler's Pantry準備,而工作人員的在另一個小Pantry準備。 Butler's Pantry另一個有名之處在於他有個保險箱,是1896年Tiffany製作給Bourn夫婦的,裡頭放置很多Tiffany特別位他們訂做的銀器系列一整套。整個房子除了這個保險櫃,還有兩個在Study Room的,同樣是由Tiffany製作,一個被改裝成調酒間,另一個則改成儲酒室,擺放不同年份的葡萄酒。Butler's Pantry旁邊就是吃飯的Dining Room,這餐廳是路易十四風格,包括吊燈都是。餐廳旁邊有個屏風,上面刺繡著整個Filoli Garden的圖像(前面的一張左圖)。 上圖的圖書館是仿造英國的Denham Place圖書館的風格,牆壁上是使用Black American Walnut製作的書櫃,從東岸購買運到這邊來。 這間Drawing Room是給女士們用完晚餐來這邊休息的地方,這時候男士們還在餐桌上抽煙喝白蘭地。以前Bourn太太也把這邊當做音樂室在此彈鋼琴。地板上則有路易十五的拼花圖樣,配上其他法國的家具裝飾,也曾經被稱作是French Room。整個房子裡不少房間,就不一一介紹,最底端還有個Ballroom,很大,四周有很多裝飾畫,非常漂亮,建議一定要去Ballroom看看。 最後,推薦大家來這個有花可賞也有古董可看的地方,是灣區渡週末的好選擇。