Mimi's House 咪咪屋 @ Diamond Bar (LA)

Mimi's House 咪咪屋 (連結內有菜單)
Phone: (909)860-7989
Address: 333 S. Diamond Bar Blvd. Diamond Bar, CA
Hours: Mon-Sun 11AM-9:30PM

前一陣子到LA玩時聽了朋友的建議來到了這間台灣風味小吃的咪咪屋來試試。咪咪屋以它們道地的台式風格聞名，有從各式小吃到麵類及飯類和茶類，樣樣評價都不錯。而在出發前也幸運的在網路上找到這間的
點了一碗傻瓜麵，雖名字是傻瓜但口味一點都不馬虎，配上附上的自製辣醬拌上下面特調的醬汁，醬汁味道非常特別，有層次感，加上香Q的麵條相當好吃。聯想到台灣好吃的蔥油拌麵，可以是在美國吃到最好吃的乾麵了。可以加麵，吃到味道才後悔沒加。

另外還點了碗鹹酥雞乾麵。鹹酥雞是分開用盤子裝的，因此可以一起分著吃，雞肉相當扎實，不會像很多間鹹酥雞一樣都只吃到麵糰塊。

乾麵則是不同於傻瓜麵條的細麵，是用比較寬薄的麵條配上豆芽菜跟自製肉燥。肉燥味道很香，可惜麵比較沒有嚼勁（偏軟），傻瓜麵的味道更勝一籌。

貢丸湯的湯頭還不錯，有白胡椒粉的香味，貢丸也很大顆，小白菜也給得很多，味道滿不錯的。
不過聽說這間最有名的是牛肉麵，湯底是用老闆辛苦的用上好的牛肉熬製數小時而成，下次再來試試看。還有客家鹹豬肉等名菜也還等著我們下次來品嘗。每次來LA都能讓我們吃到很滿意的台灣料理，只能說LA真是讓我們羨慕的台灣美食之地啦。