The Moab Brewery @ Moab, UT

The Moab Brewery on yelp
Address: 686 South Main, Moab, UT 84532
Phone: (435)259-6333
Hours: Sun.-Thurs. 11:30am-10:30pm, Sat.-Fri. 11:30am-11:30am

這間店是我們在感恩節那天誤打誤撞找到的，後來因為太滿意隔天還來再吃一次。對於出來就不太喜歡吃重覆餐廳的我們是比較特別的，可見我們有多喜歡這間。這間Brewery是Moab唯一一間Microbrewery創於1996年，有兩位熱愛啤酒之人士開的，其中一個還在Idaho就開過Brewery。雖然在熱鬧的灣區這處處可以找到好的酒吧跟酒吧食物，但位在什麼都沒有偏僻小城來說，我覺得還滿難找到這種好店的。

就在感恩節當天，剛玩完Canyonlands跟一小部分的Arches國家公園後，想說來頓簡單的，不要跟大家擠，就預設找到一間墨西哥餐廳，但開到後發現沒有開門，就有點小慌得繼續往前開，想說路上沒有店開門到底是要吃什麼。開一開就看到這間Brewery，外面停車場滿滿的都是車，一度放棄往Chinese Buffet開的我們，停在Buffet的停車場外，看著小貓兩三隻在裡面吃，就覺得很掙扎。想說是要去住的地方推薦的Sunset Grill人擠人花大筆錢，還是賭一把去這間Brewery吃，憑著剛剛停車場的氣勢，心想應該不會難吃，就出發去吃Brewery了!

一進停車場一個位置都找不到，還被迫到我先下車進去排隊，weep去找車位。進去後才是精彩的，整個餐廳人滿為患，位面等位的人更是擠到排到外面去。趕緊跟服務生問了一下要等多久，聽到45分鐘心都涼了，想說先排隊再說，不過在等位的地方有個小小的shop可以逛他們brewery的產品，還有賣Gelato的小冰箱。讓等的過程還有事做，所以感覺沒有等很久就等到位置了。
好不容易坐下後，發現左鄰右舍的都在點感恩節特餐，所以我們也就點了一份，另一個人就點另一個特餐羊排大餐。再加點了一碗當天特別的湯，裡面有南瓜的creamy soup。一個人又再點了杯啤酒，啤酒說實在很普通，沒什麼特別的。不過可能我們也不是特別會嘗得出酒裡有什麼味道的人吧。:p

感恩節特餐相當豐富，有火雞肉，Stuffing，馬領薯泥，玉米，跟超讚的烤番薯。火雞肉因為參雜著gravy，所以不覺得乾。馬領薯泥則是標準的好吃，玉米粒就普通的玉米。烤番薯是整到的精華，考的超香超甜超好吃的，又綿綿密密的，相當精彩。重點是這整份量多到爆炸，我們還把剩下的一半外帶，重點是這樣整份才$14，超超值的!
羊排更是一來就讓人垂涎三尺，三隻超肥嫩的羊排，搭馬鈴薯泥跟一大把的蘆筍，全部也才$20左右，相當划算好吃。羊排非常鮮美，是標準的中間有血的六七分熟，加上是用火炭烤的，所以相當香。蘆筍更是讓我們驚豔的多，也都是用烤的，但又有把汁保留住，不會很乾。因為兩分都太多了，所以後來我們就主攻羊排那份，把剩下的火雞肉餐外帶。
吃完相當滿意的正餐後，當然要來個甜點，我們就點了個pumkin cheese cake和creme brulee。甜點挺不錯的，但是就是正常的好吃。
整頓吃下來是相當滿意，所以隔天參觀完Arches又來吃了一次。:p