[Las Vegas] 旅館介紹：Mandarin Oriental

Mandarin Oriental中文叫文華東方酒店，這對於不少華人可能不陌生，這家Mandarin Oriental Hotel Group是個香港公司，在澳門、曼谷、香港、新加坡、東京等亞洲地區都有豪華旅館，而美國也在很多大城市都有，這是個以東方文化為主題設計的旅館。而Las Vegas這間在2009年12月剛開幕，成為City Center的一部分，整個大樓不只是個392個房間的旅館，也有私人condo住宅共225間，都是1br或2br的設計，想著在Las Vegas Strip的高樓代價不小，每間要價全都上百萬。 2011年時他們的旅館、Spa、Twist餐廳（米其林三星主廚），都獲得富比士Forbes Five Star殊榮，成為整個Las Vegas唯一得到三冠王的旅館。實際走過去就會發現，跟其他很招搖的大旅館不同，Mandarin Oriental講究的是低調的奢華。現在Mandarin Oriental是Las Vegas第11高樓。 這間旅館特殊之處在於他們的Lobby在高空23樓，稱為Sky Lobby，上圖是從一樓剛進去建築的小空間與電梯內的狀況，電梯裡還有高級椅子可坐。 他們的室內裝飾可以看到不少東方色彩為主題的地方。上了23樓後，兩側各是他們最著名的餐廳，一邊是Twist（下圖），由法國有名的名廚Pierre Gagnaire所有，他在法國的餐廳擁有米其林三星的評價，這邊是全美國他唯一開的一間餐廳。在這邊吃飯，旁邊就是超大片落地窗，邊看夜景邊吃（dinner only），算是最高享受。另一邊則是Tea Lounge，算是較『平價』的高空用餐選擇，大量的照片與介紹可以參考Mandarin Oriental Tea Lounge文章。