28.5.12

[Las Vegas] 旅館介紹:Mandarin Oriental

Mandarin Oriental中文叫文華東方酒店,這對於不少華人可能不陌生,這家Mandarin Oriental Hotel Group是個香港公司,在澳門、曼谷、香港、新加坡、東京等亞洲地區都有豪華旅館,而美國也在很多大城市都有,這是個以東方文化為主題設計的旅館。而Las Vegas這間在2009年12月剛開幕,成為City Center的一部分,整個大樓不只是個392個房間的旅館,也有私人condo住宅共225間,都是1br或2br的設計,想著在Las Vegas Strip的高樓代價不小,每間要價全都上百萬。 2011年時他們的旅館、Spa、Twist餐廳(米其林三星主廚),都獲得富比士Forbes Five Star殊榮,成為整個Las Vegas唯一得到三冠王的旅館。實際走過去就會發現,跟其他很招搖的大旅館不同,Mandarin Oriental講究的是低調的奢華。現在Mandarin Oriental是Las Vegas第11高樓。 這間旅館特殊之處在於他們的Lobby在高空23樓,稱為Sky Lobby,上圖是從一樓剛進去建築的小空間與電梯內的狀況,電梯裡還有高級椅子可坐。 他們的室內裝飾可以看到不少東方色彩為主題的地方。上了23樓後,兩側各是他們最著名的餐廳,一邊是Twist(下圖),由法國有名的名廚Pierre Gagnaire所有,他在法國的餐廳擁有米其林三星的評價,這邊是全美國他唯一開的一間餐廳。在這邊吃飯,旁邊就是超大片落地窗,邊看夜景邊吃(dinner only),算是最高享受。另一邊則是Tea Lounge,算是較『平價』的高空用餐選擇,大量的照片與介紹可以參考Mandarin Oriental Tea Lounge文章