[日本拉麵] Orenchi Ramen@ Santa Clara, CA

Orenchi Ramen on yelp
Phone: (408)246-2955
Address: 3540 Homestead Rd. Santa Clara, CA
Hours:Tue-Sun: 11:30am-1:45pm; Tue-Thurs: 6pm-9:30pm; Fri: 5:30pm-10:30pm; Sat: 5:30pm-9:30pm; Sun: 5pm-8:30pm Orenchi Ramen是之前去過Sumika Grill的姊妹店，專賣拉麵，在Sumika Grill看到時不以為意，久了也就忘記有這間店可以來試吃，後來經我們的朋友一再推薦後才想說來吃吃看，畢竟他們說這是灣區拉麵都吃過後最好吃的一間了。
我們前天晚上九點多來吃的，本想說應該不會排隊吧，沒想到一進去店內，一堆人在等，就默默無言的拿起排隊板寫上名字乖乖站著等，等了差不多二十分鐘才等到位。在等位的同時我們就已經看好要點的拉麵了，也就是被推薦的Orenchi Ramen，湯底是豚骨湯。也就因為是豚骨湯，所以後來被我們拿來跟菱的Tonkatsui Ramen(豚骨拉麵)作比較。一坐下來後，二話不說馬上點了兩份Orenchi Ramen。其實Menu上還有滿多選擇的，份量其實有點少，所以滿多人都加$1.5變成大碗，有別於其他拉麵店的是他可以加錢加其他的料，像加$0.75加香菇等。 麵上的速度還滿快的，所以還算不錯。整碗看起來相當豐富好吃，不過其實料偏少的，有一片海苔，兩三根滷筍，一搓香蔥跟一些細長型的香菇，一片烤過的豬肉，和一顆蛋。不過質感都很不錯，烤過的豬肉片相當嫩，應該是因為肥肉部分蠻多的。蛋是我覺得整碗麵的菁華所在，一整顆蛋看似滿堅硬的，沒想到相當嫩跟軟，用筷子輕輕夾一下，蛋就馬上被剖成一半，鮮黃的蛋汁從中緩緩流出，讓人垂涎三尺啊!配上豚骨湯，整個就是相當美妙。不過不喜歡吃半生半熟的蛋的朋友可能就不會很愛了。除了單純的豚骨湯外，加了一小勺的黑芝麻油，應該跟Maru Ichi的Kuro黑醬是一樣的。所以湯汁味道十分多元跟複雜，不過可能也因為這樣，我們覺的湯有點偏鹹，不過還蠻好喝的。:) 而麵條也感覺像是Maru Ichi的白粗麵條跟菱的細捲麵條的綜合體，是白粗捲麵條。:p還滿有嚼勁的，不過覺得有點偏硬，可能是麵條太粗了。整體吃起來我覺的還蠻好吃的，但就價位而言偏高了一些些，這樣一碗九塊錢，如果加成大碗就要十塊半，但菱或Maru Ichi就只要八塊多就相當於他們大碗的分量。就口味上來說，菱還是比較擄獲我們的心。
順帶一提，他們的服務生都是蹲在旁邊幫你點餐，趕覺態度就很謙卑，跟Sumika的服務態度一樣好，這點有在心中默默加些分。 之後再來，也嘗試了其中一個開胃菜，是Taco Wasabi，量很少，不過口味非常好吃，如果喜歡吃芥末的人，推薦點來吃吃。這道就是用生的章魚，涼拌芥末跟一些醬料，也有一點柑橘的味道，芥末的量恰到好處，稍嗆又不會太過頭搶過章魚的鮮味，推薦！

Stanford University 校園參觀

說來好笑，灣區Stanford的學生加校友絕對是成千上萬這樣的數量級，怎麼樣也輪不到我來介紹這個學校，甚至校園導覽，不過這次帶父母去校園逛一圈，照了些照片，也有些回憶，想說不如就來談談對我來說還算有緣的學校吧。 為什麼我說有緣呢？2006年我申請學校時，最後就兩個選擇猶豫不決，UIUC跟Stanford。或許有人會說，這有什麼好抉擇的，當然是去Stanford啊！關鍵在於UIUC（這間學校的全名叫做University of Illinois at Urbana Champaign，大概很多台灣人是完全不知道的，不過在CS也是個Top 5）給了我不用學費還每月有超過一千五的獎學金，而Stanford自然而然是個昂貴的選擇，來回可是個相當大的差距。 我還記得那時候跟不少同學、朋友、教授聊過，甚至為了選校，特地從台灣飛來美國一趟，造訪了這兩間學校。我永遠都忘不了當時幾乎一面倒的大家都說我應該去Stanford，那次飛來美國，也覺得Stanford真的是你一造訪就會讓你像念的學校，到現在我還是覺得他是我參觀過的校園中，最漂亮的，這也是為什麼我想寫這篇的原因，來灣區旅遊的人都值得去Stanford走一趟。父母也咬緊牙關說錢的問題不要放進考量，但是認識我的人都知道最後我選擇了UIUC。主要原因包括了我被UIUC CS的豪華系館Siebel Center給迷住了，還有那有人付我錢（搞不好還比很多在台灣工作的人多）讓我念書的感覺。 來美國時一句英文都不會說的我，經過了兩年慘澹的留學生涯，最後成功的來到舊金山灣區，在這個工程師的天堂矽谷工作，看似我當時做的極為正確的決定，因為最後還是一樣有了份好工作，加上這兩年來的差價估算也有個18萬美金。不過偶而還是會想想，如果當時念的是Stanford，人生是不是會有所不同。Well，我在UIUC認識了我老婆，所以答案當然是我做了100%最正確的決定，不過那是題外話:P 來Stanford參觀，可以參加官方的Campus Walking Tour，每天的早上11點跟下午3:15出發，是個70分鐘的tour。如果剛好這時間點到當然是最好的選擇，不過很多人都是自行參觀，也很容易，因為校園內到處都是地圖。有iPhone的人，他們甚至還有Visit Stanford這個app可以帶你自由導覽。從Palm Drive進來，就會馬上到達重點，第一個看到的是The Oval，中間有個大花圃，排出了超大的一個S，代表著Stanford，文章的第一張圖就是這個。 從往Main Quad走進去，會經過Memorial Court跟Memorial Arch，這是用來紀念創辦Stanford大學的Leland Stanford年少去世的兒子。這邊的迴廊非常漂亮，每次來都會遇到人在此拍婚紗照。Court中間有一小塊雕像區，是旅客很喜歡來此拍照的地方，叫做Burghers of Calais，這個有名的作品在巴黎、東京、紐約等地都看的到，如果對這些雕像有興趣，他們還有專門的Rodin Tours，可以深入了解知名雕塑家Auguste Rodin的其他作品。其他在Stanford的校園內也有很多藝術品跟博物館可參觀，像我參觀過的Cantor Center for Visual Arts就很不錯。 穿越了Memorial Court，在Main Quad就可以看到漂亮的Memorial Church。這個教堂在禮拜一到五8am到5pm是開放大眾參觀的，可惜我們每次去都在週末，都沒能進去，不過在外面就能拍他漂亮的壁畫。這個教堂是Jane Stanford紀念他丈夫Leland Stanford而建立，這學校也是由他們兩人所創立的。 我們結婚時曾經看過，這個教堂只接受校友在此辦婚禮。這個教堂被稱作the University's architectural crown jewel，的確相當漂亮。特別之處在於，這個教堂目的在不分教派的服務所有教友。想要聽講解的這邊也有guided tour在禮拜五的2pm跟每月最後一個禮拜天的11:15am。 逛完這區後可以往旁邊的Hoover Tower走，Hoover Tower是可以坐電梯上去參觀的。這邊可以從高點俯瞰整個Stanford校園，非常漂亮，強烈建議一定要上去看。這個塔是1941年完工來慶祝學校的50歲生日的，高度285英呎，在校園中很顯眼，算是地標之一。觀望台在14樓，電梯很小很舊，所以如果人多還得等等，有專門的電梯服務人員，因為一來電梯舊，二來不讓你到處亂跑，這個塔內也是Hoover Institution這個研究機構的辦公室。 一樓則有兩間展覽室，內容是關於Herbert Hoover跟Lou Henry Hoover，Herbert Hoover是美國的第31任總統。為什麼他們兩個出現在這邊呢？因為夫妻倆都是Stanford的校友。整個參觀的門票是$2，雖然沒什麼可看，但是上到頂樓的風景真的是別的地方看不到的，所以還是值得。 Stanford名聲響亮，主要原因是他孕育出來的校友表現傑出，這邊絕對是矽谷文化的搖籃。最有名的故事就是HP的創始，就是由Stanford的學生在車庫裡搞出來的，有興趣的也可以去Palo Alto附近參觀這個Hewlett-Packard garage，被稱作the birthplace of Silicon Valley。在現代，這邊則是對於矽谷的Startup文化有很大的貢獻，廣為人知的就是Google的創辦人也是Stanford出身。比較不廣為人知的就是小道消息指出，Stanford的畢業生對於談薪水有比較大的條件，同樣是剛畢業生往往可以有比較高的薪水。 上圖就是Stanford CS的系館Gates Computer Science Building，當時被我淘汰的主因，因為比起UIUC CS的Siebel Center真的是差太多了。

[韓國餐廳] Kang Nam Tofu House @ Milpitas, CA

Kang Nam Tofu House on yelp
Phone: (408) 946-5100
Address: 1747 N. Milpitas Blvd, Milpitas CA
Hours: Sun-Thrus: 11am-9pm Fri-Sat:11am-9:30pm

說來慚愧，這間好吃的韓國餐廳就在我們家外面的獅子城Plaza對面的Q Cup Plaza裡，之前還有來吃過隔壁的越南餐廳，但卻始終沒有走進來這間過。還是透過yelp才找到這間好吃的餐廳。

這間韓國餐廳主要跟別的韓國餐廳不一樣的是他有各式韓國麻辣豆腐煲!前幾天天氣很冷，看到這間有豆腐煲，二話不說馬上出門來吃，還真的滿不錯的。他們豆腐煲是套餐製，有附紫米飯跟韓國各式小菜跟主餐豆腐煲，全部才十塊左右，相當划算。我們當天就點了一份來分跟煎餃一盤，兩個人吃這樣還蠻不錯，適度的飽。而且飯後還有免費的霜淇淋可以吃，一人一知自己弄，不過機器藏的有點裡面，要稍為找一下，就在廁所的外面。

煎餃相當好吃，酥酥脆脆的，裡面的餡也不錯吃，一盤八顆，七塊左右。豆腐煲可以選豬肉、牛肉、海鮮、蘑菇、泡菜等不同種的料跟豆腐搭配。辣度也可以選從不太辣到很辣都有，我們選了中辣，覺得還OK，下次應該會選辣的(最高等)試試。飯很香很好吃，而且紫米感覺就比白米健康許多。

小菜有六七碟，都蠻好吃的，應該是可以續小菜，但我們沒試。:p豆腐煲的豆腐都煮到有點爛掉了，跟切很小塊的豬肉塊混在麻辣湯裡，感覺有點像麻辣豆腐。不過湯頭不錯，很好下飯，但也不會太鹹。
我們大概六點多去，那時只有兩對客人，不過我們快走時忽然來了三票人馬，可見生意就平常日而言算滿不錯的。還有小朋友一進們就吵著要吃霜淇淋，他媽媽一直說吃完飯後再吃。:p可見霜淇淋的效果真不錯。下次來應該會一人點一鍋然後試試不同口味的麻辣鍋!

[麵包店] Paris Baguette @ Santa Clara, CA

Paris Baguette on yelp
Phone: (408) 260-0404
Address: 3561 El Camino Real #75 Santa Clara, CA
Hours: Mon-Thurs: 7am-9pm Fri-Sat: 7am-10pm Sun: 8am-9pm
會知道這間韓國麵包店是因為他們有名的刨冰，不過三番兩次來都沒有機會吃到，因為他們的刨冰超大一份的，如果不是有相當的決心要吃我還真點不下去，加上他們的麵包看起來都很好吃，所以光點麵包就來不及了。
這間麵包點一進去的感覺就非常好，乾淨、明亮、配色也引起你想要一直買的慾望。後來回家查，才知道這間在韓國有幾百家的分店，而首頁點進去也相當有質感，店的照片也都相當摩登漂亮。雖然看不懂韓文，網頁也很慢，不過給人感覺不錯。

店內分為三個主要部分，一進門的右手邊擺放著香味四溢、琳瑯滿目的各式各樣麵包、甜點跟蛋糕，而整個走向相當明顯，繞完一全拿完麵包後就到櫃台結帳，另外還可以點各式的咖啡跟茶和刨冰。點完後可以選擇在店內用餐或外帶，如果選擇店內用餐，則就到這間店的第二個部分，也就是一進門的左手邊用餐，用餐區擺放著相當多的桌椅，可能為了應付過多的客人，擺設有點急。第三部分就是在櫃台後面的廚房區，光想所有好吃的麵包都是從廚房出爐就讓我越打越餓，口水都快流出來了。

來說說甜點麵包吧!樣試相當的多，主要都是以可鬆的那種酥皮加以完成的甜點，也有很多傳統可以看到的法式麵包、甜點。不過麵包我覺得吃起來是可以想像到的好吃程度，沒有非常驚人，但也算不錯OK。通常都會有附很多試吃的小sample再麵包台上，所以可以試吃覺得好吃再買，這也是一點我們很喜歡這間店的地方。靠近櫃檯的甜點蛋糕櫥窗也擺設相當多好吃的小蛋糕跟蛋糕切片，很特別的是她們的蛋糕口味，有相當多外面沒有看到過的，像我們有吃過覺得不錯的是番薯蛋糕，蛋糕有二分之一是軟綿綿的甜番薯餡，口感相當綿密，不過吃多了會有些膩因為奶油蠻多的，但是滿值得一吃的。
上次去朋友家Party時也從這間店帶了兩條蜂蜜蛋糕去，一條還是綠茶口味(但其實味道很相近)。可能是因為我們買完後怕壞掉把它放進冰箱一陣子，導致蛋糕有點失去新鮮感，吃起來是屬於比較結實的蜂蜜蛋糕，跟我比較愛的鬆軟行不太一樣，導致有點失望。下次去一定要試試他們刨冰!

California's Great America Halloween Haunt

昨天晚上我們去了在Great America的Halloween Haunt，這還是我們第一次進入這個就近在Sunnyvale的Theme Park。整體感覺還不錯，以一個人$22的價位來說，很適合在灣區的人來享受一下鬼屋的氣氛，下週Halloween是最後三天的機會（五六日的晚上開放），值得推薦去玩玩。 為了萬聖節，Great America Theme Park佈置的頗有氣氛，規劃了幾個Scare Zones，在你在園區內走路時，隨時有不同裝扮的鬼出來嚇你，有些比較多人的鬼屋或Rides，排隊時也不會無聊，因為這些鬼們也隨時會在你旁邊或後面出現。我們昨晚去時不斷在下雨，在雨中玩雖然比較麻煩，但是也格外有氣氛。 除了外面的Scare Zones外，有六個Mazes，說是Maze，但是其實就是鬼屋，沒什麼迷宮，進去就是跟著走，等著被嚇。膽小的人可能會覺得蠻恐怖的，因為整個設計的還蠻不錯的，每個鬼屋也都有主題，裡頭的裝置也都照的主題設計，我們共去了Carn Evil、Slaughter House、Club Blood、Corn Stalkers這四個鬼屋，另外的Toy Factory排隊隊伍超級長，幾乎不可能進去（估計要排進去要快一小時），因此建議想去的人七點準時進入，直攻這一個，它在比較內部，剛開門時直接往這個衝人可能會比較少。而Were Wolf Canyon不知道為啥我們沒找到。 這些鬼屋中，我最推薦Corn Stalkers，這是個在室外的Maze，因此特別有氣氛，整個像是在玉米田中走路一般的感覺，露天加上它在園區外圍，旁邊看不到其他東西，又不像在室內狹窄的環境，對整體情境有很大的幫助。而Club Blood的整體劇情設計也不錯，創意十足，裡頭頗多樣化的，就在入口處，晚點去根本都不用排隊。Carn Evil我們排了很久，可能是因為一進去就先去這個，剛好跟大家擠在一起，之後看過了9pm，都不用排隊了。這個外面有買3D眼鏡，一個$1，我們沒買，但是聽說戴眼鏡更棒。 除了這些鬼屋外，平常的Rides很多也都有開放，我們花了頗久排了Flight Deck，這個雲霄飛車有不少大轉彎處都在水上，如果敢張開眼睛坐的話，風景不錯，就是短了些，似乎就兩三分鐘，跟排隊45分鐘相對來看，很不划算，畢竟這是我們第一次進Great America，如果去過的人，不需要在Halloween Haunt時浪費時間排這個，應該把時間都花在萬聖節特別的東西。另外一個我們坐的Ride是本來的Logger's Run，他們特地為了Halloween設計成一個Black Widow's Cavern，就算平常做過這個Ride的也建議再坐，因為多了不少裝飾，裡面也有鬼等著嚇人，很有氣氛。 開放時間從7pm到半夜12點，到11:30後，很多ride人都會很少，因此可以趁機多坐，像是海盜船，我們朋友就一個人做一整艘，相當爽。 除了Mazes跟Rides外，他們也特地提供了四種不同的Live Shows，不過我們在看了Fang's後，就對其他show完全沒興趣了，因為Fang's是個超級爛的低成本爛劇情的歌舞Show，跳舞的人幾乎完全像是路邊找來的，唱歌也很難聽，一整個很無聊，如果要去的人想給他們的Show再次機會的話，應該看看其他三個，搞不好會比較好，總之不要花時間去看Fang's了，很爛。在入口附近也有個催眠Show，是Dave Hill的催眠秀，這其實還頗有名，被稱為The World's Greatest Hypnotist，我們之前也在其他Festival看過他的表演，非常懷疑這到底是真是假。其中也看到不少上台的人在偷笑，感覺頗假，但是也非常質疑如果作假的話，應該無法做到大家都願意配合還如此出名才對。 結論是以$22元來說（去Costco買，不要現場買），蠻划算的，裡面可以看到大量的佈置，大量的鬼裝扮，看的出成本不低，對於喜歡鬼屋的人不可錯過，太膽小的人可以拖大膽的人去，沒有真的非常恐怖。消磨整個晚上7pm~12am不是問題，我們在下雨天去也玩的頗開心。建議car-pool去，一台車停車要$12，建議一開門就去，並從最裡面玩到最靠近門口，這會是最節省時間最有效率的玩法。

[鐵板燒]Benihana @ Cupertino, CA

Benihana on yelp
Phone: (408)253-1221
Address: 2074 Vallco Fashion Park, Cupertino, CA
Hours: Mon-Thurs. 11:30am-2pm/5pm-10pm Fri. 11:30am-2pm/5pm-10:30pm Sat. 12pm-10:30pm Sun. 12pm-9:30pm
Pricing: Lunch: $8.25-$17.50(可點晚餐) Dinner: $17-$43

Benihana其實是一間我們偶而會來光顧的偏高價位鐵板燒店。在灣區有三間分店，我們去過舊金山跟Cupertino兩間，拉斯維加斯的也吃過。每次來的經驗都不錯，主要廚師都滿會炒的，耍寶起來也很可愛，而且同桌有美國人的話氣氛通常會很High。
這次因為老公生日，有拿到壽星當月折價卷的e-mail，就來光顧了，基本上就是折三十塊，所以形同壽星免費，還蠻有誠意的。不過有限制只能週一到週四用。好加在Cupertino的分店裡我們上班的距離不遠，所以下班後開車來吃算OK。我們當天大概是八點到，剛好錯過他們的Happy Hour(5pm-7:30pm)，也不知道是不是因為這樣的關係，裡面的人超多，我們還等了十幾分鐘才有位置坐。而且坐下來後也等了好久才開始上，原因是因為廚師們應附不過來，客人太多。可見平常日的生意之好，不過我猜也是因為Happy Hour跟生日優惠才吸引這麼多客人。:P

因為壽星有三十塊折價，所以點了比較貴但很愛的Land 'N Sea，也就是所謂的海陸大餐，是由Filet Mignon(菲列牛排)和大的干貝作為主菜。我就點了個價位稍低一點的Surf Side，由大蝦、烏賊排(Calamari)跟大干貝為主菜。而附餐跟你所點的主菜有相關性，如果點海或陸沒有混合的主菜則附湯、沙拉、鐵板蝦、鐵板青菜、白飯跟熱綠茶。如果點海陸或是Specialties的主菜則多贈送Haagen-Dazs冰淇淋一球(口味相當多)。在點菜時，服務生會跟你確認要白飯還是炒飯，炒飯要多加兩到三塊(確切數目忘了:P)，不過因為他們的雞肉炒飯相當好吃，我們都會加錢改成炒飯。不過如果中午來，升級成炒飯只要一到兩塊，比晚餐划算，應該是因為中午本來就附蔬菜炒飯而不是白飯。

Benihana的鐵板燒一桌可以坐八個人，兩旁各兩個中間四個位置，算是比台灣更近距離接觸廚師。因此廚師很愛跟客人互動，Benihana訓練出來的廚師都有一套固定的表演，而隨每個廚師跟客人不一樣又會再增減一些互動跟表演。算是讓你有吃飯兼看秀的感覺。有些客人會很不理廚師，有一次跟我們同桌的一位外國太太帶了一本書來，從頭到尾就邊看書邊吃完全不理會前面的廚師。有幾次同桌的還會跟廚師開玩笑和聊天，每次的經驗都跟同桌的客人和廚師的活潑度很有關係，導致每次去都會有不一樣的心情。
幾次吃下來覺得Filet Mignon的肉質跟口感都比價位比較低一些的Hibachi Steak要好跟嫩。干貝也是各個大顆多汁。Calamari排也還不錯，但比較不天然，是由烏賊肉末壓成的排，不過口感也相當不錯。大蝦也比開胃菜的小蝦還好吃，但有些人有情有獨鍾他們的小蝦，記得有一次跟一堆老人同桌，每個老人都點蝦料理，並且把大蝦都換成小蝦。
總而言之，Benihana雖然貴了一些，但每次來的經驗都很好，料理也都很好吃。如果怕晚餐價格太昂貴，也建議中午時間來，便宜很多，不妨要來之前在官網上看看Menu(Cupertino)，再做決定。或則是等生日那個月再來，不過記得先在網路上登記資料，Benihana會寄給你折價卷，記得印出帶去，現場去要他是不會理你的。:)

[印度料理]Shezan @ Mountain View, CA

Shezan on yelp

Phone: (650)969-1112

Address: 216 Castro St. Mountain View, CA

Hours: Mon-Fri: 11am-2pm Mon-Thurs. Sun.: 5pm-9pm Fri-Sat: 5pm-10pm

這間印度料理也是在Castro上的一間餐廳，最近因為想要喝茶殿的飲料常在Mountain View晃，哈。之前就有來吃過幾次了，但這次吃覺得老闆換人了，因為店面跟菜單都換了，不過味道還是很不錯。



每次來吃都是來吃印度咖哩，有一次中午來吃Buffet，就價格而言菜色算是不錯的。不過這間的咖哩，飯或餅都要另外點，除非點他的A La Carte(類似套餐)。所以我們都點兩份菜跟一個Naan餅配著吃。

這次我們點了個羊肉咖哩跟很特別的秋葵料理跟好吃的Naan餅。這次點的羊肉咖哩是有帶骨的，所以吃起來有些麻煩，但肉也特別嫩，咖哩味道很香很好吃，不同的咖哩用的香料是不一樣的，我們點的是屬於香料用比較少的，有種有十幾種香料作成的咖哩味道跟複雜香濃。秋葵的料理也很特別，也是用相當多的香料，有些辣辣的扮成的，不過秋葵的黏稠感很重，怕吃秋葵的人可能不太能接受，不過養顏美容的膠質是相當豐富的，所以就健康角度蠻推薦這道的，而且秋葵價格算是青菜類裡面貴的。之前有買來烤過，覺得相當養身。

這間的Naan也是相當好吃，很香Q有嚼勁，不會乾巴巴的，沾咖哩別有一番風味。喜歡吃印度或巴基斯坦料理的不妨來這間試試。

[拉麵店] 菱 @ Mountain View, CA

菱 Ryowa on yelp
Phone: (650)965-8829
Address: 859 Villa St. Mountain View, CA
Hours: Mon-Thurs. 11am-10pm Fri-Sat. 11am-10:30pm Sun 11am-9pm
菱應該算是我們在灣區第一間接觸到的拉麵，也是我們吃過算不錯好吃的拉麵，所以想說可以介紹給大家認識。這間跟Maru Ichi應該算是Mountain View很火紅的兩間拉麵，生意都相當不錯，熱門時間來都是要排隊的。在yelp上的評價也是不分上下各分千秋，有人比較喜歡Maru Ichi覺得味道比較不那麼鹹，也有人喜歡菱的湯頭。

至從去年吃過太多吃菱後，轉吃Maru Ichi後就沒再來光顧過，前天剛好又有吃拉麵的Fu，就挑了久違的菱吃。吃完後發現菱真的好吃，但那時轉吃Maru Ichi時覺得Maru Ichi比較好吃，真的很難選，應該就看當天想吃什麼口味吧。每次來菱我們都必點Tonkatsu拉麵，也就是所謂的豚骨拉麵(不是炸的豬排喔，是切片的豬肉)。湯頭是用大骨湯熬的，因此味道特別香濃，是我們最愛的一道。

前天去發現很多人都點炒飯，看得隔壁吃的津津有味，我們也就點了一份大份的跟豚骨拉麵來分。炒飯果真不錯，飯相當香，炒起來的味道也很好吃，裡面的肉絲也是類似豚骨肉的肉絲。隔壁點的還有炸雞肉，看起來也相當好吃，配的醬料看起來也很不錯。另外邊的還點了煎餃，一整個就讓我們垂涎三尺。決定下次來時都要分別點點看。記得以前吃過就覺得煎餃比Maru Ichi的好吃，希望下次能應證。
至於拉麵種類，Maru Ichi是自己用機器製成的，麵條屬於白細麵條，而菱則是黃色的捲細麵。個人是比較偏好後則的捲細麵，跟Sumiya的麵條很類似，總覺得這種吃起來比較有Fu，但也不知道真正拉麵是哪種麵，哈。

[飲料店] 茶殿 @ Mountain View, CA

茶殿 Tea Era on yelp
Phone: (650)969-2899
Address: 271 Castro St. Mountain View, CA
Hours: Sun.-Mon. 11:30am-10pm Wed-Thurs: 11:30am-11pm Fri-Sat: 11:30am-12am

茶殿是上周末聚餐時經過學長姐介紹後知道的一間好喝茶店。說來慚愧，在Mountain View行走這麼久還第一次知道這間店，可能是因為店面真的太小不起眼，每次從前面走過去都不知道。不過喝過一次後，就愛上了這邊的味道，從上周六到現在已經光顧三次了，本來周二要來，但因公休撲了個空。
第一次來點了學長推薦的麥香波霸奶茶少冰半糖，覺得味道相當不錯，應該是灣區喝過算最不錯的一間。而且是用台灣搖泡沫奶茶的機器調味後搖出來的，因此上面都有一層厚厚的泡沫，應該是離開台灣後久違的泡沫，哈。之前剛來灣區時也有去喝過很多人推薦的菁菁茶屋，也是在Castro附近，他們也是主打手搖泡沫，剛開始還不錯，但後來茶味就漸漸淡了，就變難喝了。希望這間的味道不會因生意變好而變差。:)

第二次來，就試點了茉莉珍珠奶綠跟炭燒烏龍奶茶，茉莉奶綠也蠻不錯的，但炭燒烏龍奶茶就驚為天人了。哈，應該是說炭燒味十分重，茶味特別香。因此第三次來我們就點了兩杯大杯的炭燒烏龍奶茶，也不知道是不是因為變大杯，炭燒味變淡了，但還是不錯。下次去應該會試試別種口味，在Yelp上發現很多人也喜歡喝荔枝跟玫瑰花香調味的，希望可以遇到再賣酪梨口味的時候(聽說有時會有，應該跟季節有關)。
這邊的奶茶用的是雀巢奶精泡出來的，店門口會看到一張貼的告示就是在說明用的是100%合格的奶粉。而另外一個要特別推薦的就是他們的波霸，應該算是灣區煮的最Q的，吃起來就覺得很有剛煮好的新鮮FU，嚼勁相當不錯。但他們的波霸有相當的甜度，所以怕甜的朋友要點有珍珠的飲料時可以點半糖或少糖。
那天喝回來後，就稍微上網查了一下他們的資料，發現到美式作風之前也推薦過這間，也是有推炭燒烏龍奶茶:P。不過他們也提到隔壁的元寶唯一准帶的飲料就是茶殿的。(似乎是同一個老闆)
這間跟其他間飲料店一樣，也有集點卡，所以如果有要光顧別忘了要集點卡。:)

Rascal Flatts Concert

上週五聽了Rascal Flatts的演唱會，由於場地在離我公司極近(不到1 mile)的Shoreline Amphitheatre，因此我們把車停在我公司，走路過去，省下了跟大家擠的麻煩。 然後因為票在Groupon買的，不但便宜，還特別被升級去坐有位置的地方。一般Shoreline Amphitheatre便宜的票都是Lawn Seating，坐在草坪上聽演唱會，雖然說很有Feel，但是一來屁股會濕，二來大家都在抽大麻，很臭。這次被升級到座位區，相當舒適，極好的Experience，大力推崇Groupon。Groupon也特別提供了加$7可以包含兩份熱狗兩杯飲料的票，我們還沒開場前就買了在旁邊吃，在Shoreline Amphitheatre這個場地，旁邊就像是公園一樣，很適合提早來，再這邊休閒的吃東西閒晃。 可能很多人沒聽過Rascal Flatts，這是個鄉村音樂團體，由Gary LeVox、Jay DeMarcus、JoeDon Rooney三人組成，這次才知道主唱LeVox跟Bass手DeMarcus是親戚。這次的巡迴演唱名為Nothing Like This Tour，除了新專輯外，也慶祝Rascal Flatts成軍十年，有不少名人都錄製賀詞播出。整個演唱會也從舊到新回顧了Rascal Flatts的好歌，並穿插了不少他們的小故事。 既然是鄉村音樂團體，從美國中西部發跡並不意外。一開始他們在教會唱歌，後來也在餐廳唱過，也特地唱了幾段他們以前愛唱的歌曲，包含Eagles的take it to the limit，還有貓王的hound dog。對於知道Rascal Flatts的人來說，很多人最愛的歌非What Hurts The Most莫屬。現場演唱這首歌時，大家都會唱，相當high。 另一首我們在聽了這次演唱會後才發現相當好聽的歌是Bless The Broken Road，是不少人的Wedding Song。 Rascal Flatts的主唱聲音很好，尤其轉音特別漂亮，現在也特別炫技表演了幾下，相當驚人。或許是我們特別喜歡Country Music，跟之前聽的Martina McBride一樣，都覺得相當值回票價。前面熱場的人是Sara Evans，唱的也頗不錯。結論是，如果你還不知道Rascal Flatts，可以聽聽上面兩首歌，或者會發現鄉村音樂也是很對胃口的。

[美式餐廳] Mountain Room Restaurant @ Yosemite, CA

Mountain Room on yelp
Phone: (209)372-1274
Address: Yosemite Lodge, Yosemite National Park, CA
Hours: Mon-Thrus. 5:30-8:30pm Sat-Sun 5:30-9pm

Mountain Room是我們住在Yosemite Lodge的一間餐廳，當天因為下雨，很懶得找別間餐廳，就索性選這間吃。餐廳還相當多人，還要排隊等位置呢，生意相當好。不過因為是Fine Dining所以價格偏貴。

一坐下來就趕緊點幾杯熱水暖身，下雨的天氣真的很冷。熱水很可愛的用了小的透明玻璃壺裝。餐前麵包也相當好吃，鬆鬆軟軟的麵包上面有香蒜Cheese淋上烤過，味道相當不錯。
我們四個人點了一份沙拉兩份魚跟一份義大利麵，吃起來還不錯。沙拉點了中式雞肉沙拉，兩份魚是當天特別的鮭魚跟平常就有的鱒魚，義大利麵則是干貝蝦白醬麵。中式雞肉沙拉還不錯，菜蠻多的，但中式的點就是加了醬油跟醋，哈。

當日特別的鮭魚應該是最好吃的，鮭魚下面配的馬領薯泥跟青菜都不錯。鱒魚的配料則是couscous沙拉跟一些青菜，蠻普通的。干貝蝦義大利麵也不錯，只不過吃多了就有些膩，應該是因為白醬的關係。

整個餐廳的氣氛跟餐點都不錯，但嫌貴了些，吃完後還是覺得Curry Village的Buffet比較吸引我，不過如果想要點杯酒吃比較高級的東西，是可以來試試。:p